Oi galera!
Vocês já devem ter ouvido falar em
"Spirulina"...
A Spirulina é um suplemento bastante utilizado em dietas de emagrecimento, para diminuir o apetite.
Ela é considerada o segredo de beleza das asiáticas, que costumam ingeri-la e adiciona-la em máscaras faciais e cremes. É encontrada em forma de cápsulas, comprimidos, e em pó.
Mas... o que é a Spirulina?
Arthrospira platensis , conhecida como Spirulina (ou Espirulina) , é um tipo de micro-alga oceânica azul-verde, e presume-se que está presente desde o início da vida na Terra. Ela conseguiu defender-se contra todas as agressões e sobreviveu por séculos às perturbações climáticas.
Os astecas e os incas foram os primeiros a cultivar essa alga azul-verde, como um alimento completo, o que lhes permitiu alimentar sua população muito grande, em combinação com outra planta muito rica: Maca.
A Spirulina se desenvolve naturalmente em lagos andinos, de origem vulcânica, bem como no lago Texcoco em Mexico. Também cresce nos grandes lagos da África , particularmente no Chade.
Hoje, o alto nível de interesse nesta micro-alga e o aumento de sua demanda foi desenvolvido em todo o mundo. Recentemente mais e mais países decidiram cultivar Spirulina por seus valores nutricionais, incluindo a China, Tailândia, Índia, Havaí e alguns estados dos EUA, como a Califórnia.
Composição:
A Spirulina é realmente uma das fontes de alimento mais ricas e completas. Ela tem mais de 100 tipos de nutrientes, mais do que qualquer outro tipo de grão, planta ou erva. É amplamente utilizada como um suplemento alimentar para aumentar a energia, manter a saúde, reduzir o peso, entre outros benefícios para saúde, pele e cabelos.
Durante muito tempo, a spirulina tem sido utilizada como um suplemento dietético. Uma das vantagens, é que a Spirulina é uma
excelente fonte de proteína vegetal. O nível de proteína que a spirulina contém, é dito ser
maior do que os níveis encontrados em carnes e peixes.
Ela também fornece uma série de multivitaminas, tais como a
vitamina B12, assim como sais minerais, tais como
sódio, potássio, magnésio, ferro e fósforo.
O ferro é essencial para construir um sistema forte, porém, é a deficiência mineral mais comum. O ferro contido na Spirulina é mais fácil de ser absorvido pelo organismo, do que outros suplementos de ferro.
A Spirulina
é o alimento mais rico em beta-carotenos, com um espectro completo de dez carotenóides mistos. Cerca de metade são carotenos laranja:. Alfa, beta e gama; e metade são xantofilas amarelas.
Eles trabalham sinergicamente em locais diferentes em nosso corpo para aumentar a proteção antioxidante.
O betacaroteno é bom para os olhos e visão. O beta caroteno contido na spirulina é dez vezes mais concentrado do que nas cenouras.
É rica em ácido gama-linolênico (ômega 6) que é encontrado em pouquíssimas substâncias. O ácido gama-Linolenico é considerado benéfico, devido à sua capacidade para reduzir o colesterol e evitar doenças cardíacas.
O GLA (ácido gama-Linolenico) é um composto encontrado no leite materno, que ajuda no desenvolvimento saudável dos bebês. Além disso, por sua alta digestibilidade, a spirulina tem sido utilizada para combater a desnutrição em comunidades carentes, ajudando o corpo a absorver nutrientes, após a perda de capacidade de absorver formas normais de alimentos.
A spirulina também é rica em clorofila, que absorve a energia solar para fabricar carboidratos, aumentando a sua energia.
Devido à sua composição ultra-rica, a Spirulina é usada para combater a desnutrição em todo o mundo.
Veja alguns benefícios da spirulina para a saúde:
Rica em anti-oxidantes
A Spirulina é uma rica fonte de antioxidantes, incluindo vitamina E, selênio, carotenóides e ácidos fenólicos. Os Antioxidantes combatem os radicais livres e previnem a deterioração das células, ajudando a proteger o corpo contra o câncer, doenças cardíacas, envelhecimento precoce e outras danos que os radicais livres podem fazer às células e ao DNA.
Combate infecções e melhora imunidade
Estudos em laboratório descobriram que a spirulina combate as infecções, e pode destruir bactérias e vírus. Ele pode ser eficaz contra a
gripe, papeira, sarampo, cândida, herpes simples, o HIV e entre outros. Ela também estimula a produção de macrófagos no sistema imunológico, ajudando a eliminar patógenos invasores e reforçando o potencial de nossas defesas imunitárias.
Cicatrizante
Auxilia a cura e cicatrização de ferimentos
Trata dermatite Atópica (eczemas)
Devido á sua capacidade anti-inflamatória e por estimular o sistema imunológico, a spirulina é muito usada com sucesso em tratamentos para eczemas.
Trata acne e foliculite
A spirulina ajuda a combater o excesso de bactéria no organismo, inclusive na pele. Ela ainda acelera o metabolismo da pele, fazendo com que ela se livre de células mortas mais eficientemente.
Estimula a flora benéfica do trato digestivo
A spirulina estimula os lactobacilos e bifidobactérias, para promover uma digestão saudável e bom funcionamento dos intestinos. Age como um limpador natural, eliminando mercúrio e outras toxinas mortais comumente ingeridos pelo organismo. Uma flora intestinal saudável é a base da boa saúde, auxiliando na absorção de nutrientes dos alimentos que comemos, aliviando a constipação, e ajudando a proteger contra a infecção.
Aumenta os níveis de resistência em atletas
A Spirulina é especialmente recomendada para os atletas que desejam evitar deficiências e fadiga muscular.
O alto teor de proteína e nutrientes contidos na spirulina, ajudam a promover o ganho de massa muscular, aumento da resistência muscular, r
edução de cãibras musculares, redução de fadiga muscular, além de o
xigenar o corpo e os músculos, favorecendo os atletas de alto nível.
Elimina toxinas
Atualmente, vivemos sujeitos a um ataque de produtos químicos tóxicos em nosso ar, água, alimentos e medicamentos; e o nosso corpo precisa eliminar constantemente essas toxinas acumuladas.
A Spirulina desintoxica o organismo de metais pesados, poluentes, e radiação nociva, pois ela possui uma combinação completamente única de fitonutrientes - incluindo a clorofila, ficocianina e polissacarídeos, que podem ajudar na limpeza do organismo.
Em 1994, uma patente russa foi premiada por promover a spirulina como um alimento medicinal para reduzir as reações alérgicas de doenças provocadas pela radiação.
270 Crianças de Chernobyl consumiram 5 gramas por dia, durante 45 dias.
Isto fez diminuir os radionuclídeos em 50%, e tiveram a sensibilidade alérgica normalizada.
Pressão alta, colesterol e diabetes
Reduz a pressão arterial elevada e níveis elevados de colesterol, e
regula o nível de açúcar no sangue (glicemia).
Trata anemia
Devido á sua riqueza em ferro, a spirulina é muito eficaz para combater a anemia
Ajuda na perda de peso
Além de ser um suplemento completo, a spirulina satisfaz o apetite melhor do que qualquer outro alimento; e por isso é muito usada em tratamentos de obesidade.
Melhora a saúde mental
A Spirulina ajuda a equilibrar o sistema nervoso, reduz stress, depressão, ansiedade, nervosismo, melhora a concentração e memória.
TPM e menopausa
Reduz períodos menstruais dolorosos e excessivos; reduz a sensação de fadiga durante a menstruação, pois a Spirulina é muito rica em ferro. Ajuda a reduzir os sintomas da menopausa.
Previne o Câncer
a Spirulina teve resultados de efeitos anti-tumorais em estudos laboratoriais. Estudos indicaram que a spirulina pode ajudar a reduzir o risco de câncer. Em 2009 uma equipe de pesquisa chinesa, publicou em “Biomedicina e Farmacoterapia” que a spirulina em combinação com selênio poderia ajudar a prevenir o câncer de mama. Além disso, outros estudos têm sugerido que a Spirulina pode ter um efeito significativo sobre o cancer do fígado, diminuindo a ocorrência de tumores no fígado a partir de 80% a 20%.
Vinte anos de pesquisas comprovam que ingerir beta carotenos de frutas e vegetais, fornece proteção real anti-câncer.
Beta-carotenos sintéticos não tem demonstrado estes benefícios. Pesquisas em Israel mostraram que o beta-caroteno natural originado de algas é muito mais eficaz, pois é melhor assimilado. Como se esperava, os carotenóides naturais em algas e vegetais têm maior poder antioxidante e anti-câncer.
E graças à sua riqueza em nutrientes, a spirulina também traz benefícios para pele e cabelos:
Cabelos:
> fortalece o cabelo, ajuda no crescimento, evita a queda, combate a caspa, restaura o brilho.
PS: Fiquei pensando se a spirulina não poderia ajudar a neutralizar tons vermelhos indesejados nos fios... será? Se alguém experimentar, me conte, ok?
Pele:
> melhora manchas senis, eczemas, acne, erupções cutâneas, remove impurezas, e previne rugas.
E aqui vai uma receitinha básica com spirulina:
> 1 colher de sopa de argila branca
> 1 colher de chá de spirulina em pó
> chá verde ou gel de aloe vera (batido no liquidificador)
> 1 gota de óleo essencial de sua preferência (cheiro de alga ninguém merece, né?)
Num recipiente, misture a argila e a spirulina, e vá adicionando o chá verde (ou o gel de aloe) aos poucos, até virar uma pasta.
Aplique sobre a pele, e deixe descansar até secar totalmente. Depois massageie a pele com a ponta dos dedos, em movimentos circulares, até sair toda a máscara. Lave com um sabonete de limpeza.
Para o tratamento capilar, durante o banho, massageie o couro cabeludo com essa pasta, deixe alguns minutos e enxágue.
E aqui eu mostro como fiz a máscara:
Fica a dica!!!
bjoooo
A palmeira patauá é largamente utilizada, por toda a bacia amazônica, por sua madeira, suas fibras ou por seus frutos comestíveis.
