ÓLEO DE CAFÉ VERDE - O MAIS POTENTE ANTIOXIDANTE VEGETAL

O Óleo de Café Verde vem se tornando  cada vez mais popular na indústria de cosméticos, pois ele contém um nível muito elevado de ácido clorogênico, que é um poderoso antioxidante, e quantidades significativas de ácidos graxos e fitosteróis, os quais promovem excelente retenção de umidade, penetração rápida na pele, e boa aderência dentro de aplicações cosméticas.

As propriedades antioxidantes presentes no óleo do café, são 3 vezes maiores que do chá verde (em quantidade de polifenóis) e quatro vezes mais potentes que a vitamina C.

O Óleo de Café verde tem sido usado durante anos como um tratamento de beleza e agora está sendo usado por alguns dos spas mais famosos do mundo para purificar a pele e para o tratamento da celulite.

Pesquisadores estão começando a descobrir uma vasta gama de utilizações terapêuticas para este óleo e já relacionam o óleo de café verde como sendo um dos melhores removedores de radicais livres, com substâncias profiláticas e terapeuticamente eficazes.

O óleo prensado a frio de grãos de café verde,  tem um aroma sutil; e por não ter sido extraído de um grão torrado, ele não possui aquele aroma de café fresco conhecemos.
Quando torrado, há uma mudança na composição química e aromática dos grãos de café.

Benefícios do café verde para a saúde:

> Hipertensão
O consumo de café verde pode ter um efeito benéfico na hipertensão. Um estudo no Japão, revelou efeitos positivos sobre casos de hipertensos. A pesquisa mostrou que a pressão arterial diminuiu significativamente  e que a quantidade de resposta da pressão arterial foi diretamente proporcional à dose de café verde. Quanto maior a dose de café verde, maior será o efeito sobre a pressão sanguínea. O estudo também revelou que as alterações positivas foram obtidas sem o risco de efeitos colaterais que podem ser observadas com a medicação por prescrição.

> Diabetes
O consumo de café verde pode também ser benéfico para a diabetes, diminuindo os níveis de glicose no sangue

> Dislipidemia 
É a presença de níveis elevados ou anormais de lipídios e/ou lipoproteínas no sangue. O óleo de café verde ajuda a diminuir esses níveis.

> Perda de peso
O consumo de café verde tem sido provado ser eficaz para a perda de peso. A combinação de cafeína e ácido clorogênico no café verde promove a redução de gordura e inibe a sua absorção, fazendo assim o consumo de café verde um produto eficaz para a perda de peso.
O café verde contém uma concentração de cafeína duas vezes maior do que no grão torrado, e portanto tem um ótimo efeito termogênico, auxiliando em dietas que visam o emagrecimento. (eu disse "auxiliando"ok? Lembre-se que para emagrecer com saúde, é necessário dieta adequada + atividade física)

Como isso acontece:
O Ácido clorogênico ajuda a equilibrar o açúcar no sangue, inibindo a liberação de glicose no corpo. Isso faz aumentar a produção metabólica do fígado, que queima mais gordura.
 Este mecanismo age para suportar a massa magra do corpo, evitando a absorção de gordura e impedindo o ganho de peso.

Benefícios do óleo de café verde para a pele:

Este é um dos poucos óleos que se assemelha aos óleos naturais do corpo, e que possui o mesmo nível de pH da pele humana. Fato este, que  ajuda a manter o equilíbrio dos níveis de umidade da pele, deixando-a saudável. O óleo de café é prontamente absorvido através da pele e tem uma sensação extremamente leve e sedosa.

Está sendo utilizado em produtos como:
 anti-envelhecimento, tratamentos de pele sensíveis, tratamentos anti-celulite, loção para o corpo, cremes faciais, creme para os olhos, soros faciais, máscaras faciais, protetor labial, tratamentos de cabelo e tratamentos para eczema, psoríase e dermatite .

Por suas excelentes propriedades de retenção de umidade, e sua riqueza em antioxidantes, ele é um dos óleos mais potentes e eficazes para tratamentos estéticos 

> Acne - o óleo de café contém enzimas que estimulam a desintoxicação e ajudam na limpeza da pele, tornando-se assim ideal para ajudar no tratamento de peles com tendência à acne.

> Celulite - Recentemente, o óleo de café tem assumido um papel preponderante no tratamento da celulite. As enzimas do café verde ajudam a quebrar a gordura e suavizar as áreas inchadas da pele e, portanto, podem ajudar a reduzir a aparência da celulite.

> Eczema, psoríase e dermatites -  ação anti-inflamatória

> Rugas e linhas de expressão

> Pele seca e rachada

> Cabelos secos, quebradiços e danificados  

> Rugas dos lábios (famoso código de barras)

> Manchas na pele

> Proteção solar


Você pode obter os benefícios do café verde, na forma de cápsulas, extrato, óleo vegetal e óleo essencial, e da própria bebida.

 Obs: O nome comercial do extrato de café verde para manipulação é SVETOL.

E antes que me perguntem, não é fácil fazer o óleo de café verde, pois ele deve ser prensado a frio. Seus grãos não são "quebráveis" como o do café torrado.

Se quiser receita de como fazer óleo de café torrado, eu dei aqui.